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闽南“食福”习俗:共享新年福气******

  (新春走基层)闽南“食福”习俗:共享新年福气

  中新网漳州2月1日电 (张小惠 黄文庆)2月1日上午,农历正月十一,福建省漳州市龙文区景山街道梧桥社区檀林社热闹非凡,村民们早早起床杀“福猪”,随后陆陆续续挑祭品到福山上祭拜,上福山、分“福肉”“福汤”,以纪念开漳圣王陈元光,共享新年福气。

闽南“食福”习俗。 龙文区委宣传部供图闽南“食福”习俗。 龙文区委宣传部供图

  据龙文区开漳圣王文化研究会会长陈建生介绍,“‘食福’这个民俗活动一年一度。相传公元670年,开漳圣王陈元光祖母魏太母驰援陈政,正月十一,魏太母途经荒无人烟的檀林时,曾在福山上宰杀生猪设坛祭天祈愿。天公拜完之后剩下来的肉,就分给围观民众吃。”

  “后来一支陈氏族人从北溪迁移到檀林后,便延续魏太母的做法,并继续以农历正月十一为期,在福山祭天祈福,并将煮熟的咸肉及肉汤分给族人,取名‘食福’,也叫十一福。据传,闽南的‘食福’习俗便是从这里衍生出去的。”陈建生说。

闽南“食福”习俗。 龙文区委宣传部供图闽南“食福”习俗。 龙文区委宣传部供图

  如今,每年正月十一,檀林社都会举办一年一度的“食福”民俗活动。其间,村民将“福猪”引上福山,宰杀、煮成咸肉后,切块分成多份。祭天后,连同4口大锅里的“福肉汤”分发族人以及自愿参加祭祀的外嫁族人和外地人,一来祈愿国泰民安、共享福气,二来也是纪念开漳圣王陈元光及其父亲陈政、祖母魏箴。

  据悉,檀林正月十一“食福”的民俗活动已于2008年被列入漳州市第三批非物质文化遗产保护名录。(完)

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(新春走基层)四川丹棱:晚熟柑橘满枝头果农忙采摘******采摘装框的晚熟柑橘现场装车准备运往湖南长沙。 刘忠俊 摄采摘装框的晚熟柑橘现场装车准备运往湖南长沙。 刘忠俊 摄货车开进丹棱杨场镇黄庙村田间装载刚采摘的新鲜晚熟柑橘。 刘忠俊 摄货车开进丹棱杨场镇黄庙村田间装载刚采摘的新鲜晚熟柑橘。 刘忠俊 摄田间忙着采摘的果农。 刘忠俊 摄田间忙着采摘的果农。 刘忠俊 摄田间果农将一筐筐的新鲜晚熟柑橘挑到路边。 刘忠俊 摄田间果农将一筐筐的新鲜晚熟柑橘挑到路边。 刘忠俊 摄田间果农正在采摘成熟的晚熟柑橘。 刘忠俊 摄田间果农正在采摘成熟的晚熟柑橘。 刘忠俊 摄田间道路上果农们正将新鲜晚熟柑橘装箱。 刘忠俊 摄田间道路上果农们正将新鲜晚熟柑橘装箱。 刘忠俊 摄

  1月30日,四川丹棱县杨场镇黄庙村唯实家庭农场里一派繁忙景象,果农们忙着采摘晚熟柑橘“耙耙柑”,首批采摘的6万余斤新鲜“耙耙柑”将运往全国各地。丹棱县种植晚熟柑橘约18万亩,预计产量达30.5万吨,产值将达到30亿元人民币,柑橘已成为当地乡村名副其实的致富果。

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